Wijn van overvloed
Salvador Dalí’s epicuristische gids
In navolging van de bestseller van Salvador Dalí, Les dîners de Gala, presenteert TASCHEN het even surrealistische als sensuele vervolg op de wijnbouw: The Wines of Gala. Een Daliniaanse kijk op de geneugten van de druif en een begeerd verzamelobject, het boek stelt zich ten doel wijnen te ordenen “volgens de sensaties die ze in onze diepten opwekken”. Door middel van eclectische maatstaven als productiemethode, gewicht en kleur, presenteert het boek wijnen van de wereld in innovatieve, Dalíeske groepen als “Wijnen van Frivoliteit”, “Wijnen van het Onmogelijke” en “Wijnen van Licht”.
Het boek zit boordevol beelden en bevat meer dan 140 illustraties van Dalí. Veel daarvan zijn toegeëigende kunstwerken, waaronder verschillende klassieke naakten, allemaal gereconstrueerd met passend surrealistische, provocerende accenten, zoals Het Angelus van Jean-François Millet, een van Dalí’s favoriete referentiepunten door de decennia heen.
Dalí
Salvador Dalí nam ook wat nu als een van de grootste werken uit zijn late “Nucleaire Mystieke” fase wordt beschouwd op, Het Sacrament van het Laatste Avondmaal (1955), dat de iconische bijbelse scène in een doorschijnende dodecaëder-vormige ruimte voor een Catalaans kustlandschap plaatst. Dalí was in deze fase een vroom katholiek, die tegelijkertijd in de ban was van wetenschap, optische illusie en het atoomtijdperk.
Het eerste deel is gewijd aan “Tien goddelijke Dalí-wijnen”, een overzicht van tien belangrijke wijnbouwgebieden, terwijl het tweede deel Dalí’s revolutionaire ordening van wijn naar emotionele ervaring ontwikkelt, in plaats van naar geografie of variëteit. In plaats van een voorschrijvende classificatie is het een flamboyant, vrij stromend manifest ten gunste van smaak en gevoel, evenzeer een multisensorische traktatie als een volwaardig document van Dalí’s laattijdige fase.