Productbeschrijving

Ontdek met dit Assouline boek de betoverende wereld van Plaza Athénée, een eenentwintigste-eeuws paleis dat gevierd wordt in samenwerking met chef-kok Jean Imbert. Dit boek neemt u mee op een reis langs 220 bestemmingen en laat de elegantie en Franse gastvrijheid zien die dit Parijse monument legendarisch hebben gemaakt. Met een weelderige inrichting en een verfijnde keuken blijft Plaza Athénée gasten inspireren en verrukken aan de prestigieuze Avenue Montaigne. Duik in dit boeiende Assouline boek met prachtige fotografie, een exclusieve introductie van Jean Imbert en gedenkwaardige inzichten van Frans Academy-lid Marc Lambron.

Over de auteur

Chef-kok Jean Imbert staat sinds juni 2021 aan het roer van het Plaza Athénée en houdt toezicht op de restaurants van het hotel, waaronder Jean Imbert au Plaza Athénée, waarvoor hij slechts negen weken na de opening een Michelinster ontving.

In 2022 werd hij chef-kok van de boetiek Maison Christian Dior in Parijs, van het Brando hotel in Frans Polynesië, van Cheval Blanc St-Barth en van de trein Venetië-Simplon-Orient-Express. Sinds 2023 is hij chef-kok van Hôtel Martinez in Cannes. Hij werd in 2019 door GQ uitgeroepen tot chef-kok van het jaar en wordt door Vanity Fair beschouwd als een van de vijftig meest invloedrijke Fransen ter wereld.

Schrijver en literair criticus Marc Lambron is sinds 2014 lid van de Franse Academie. Hij is de auteur van een reeks succesvolle boeken, waaronder L'Impromptu de Madrid (Flammarion, 1989), Une Saison sur la terre (Grasset, 2006) en La princesse et le pangolin (Des Équateurs, 2020) en heeft gedurende zijn waaronder de Prix des Deux Magots, Prix Femina en Prix Colette.

Assouline

Assouline is dé naam in luxe koffietafelboeken. Sinds 1994 maakt dit Franse merk exclusieve boeken over mode, reizen, kunst, cultuur en design. Elk boek is met oog voor detail ontworpen en gedrukt op hoogwaardig papier. De prachtige beelden en verhalen maken elk Assouline-boek tot een uniek verzamelobject.

Een fotoboek van Assouline is niet zomaar een boek. Het is een stijlicoon voor je interieur. Perfect als blikvanger op je salontafel of dressoir. Of als bijzonder cadeau voor iemand met smaak. Assouline combineert inhoud en vorm op topniveau.

De bekendste collectie is de Travel From Home Series, met boeken over iconische steden en bestemmingen. Ook de Impossible Collection en de Assouline Classics behoren tot de favorieten van verzamelaars wereldwijd.

Assouline werkt samen met topfotografen, ontwerpers en schrijvers. Hierdoor zijn hun boeken niet alleen mooi om te zien, maar ook boeiend om te lezen. Het merk staat voor luxe, elegantie en cultuur.

Elke aankoop draagt ook bij aan een beter klimaat. Voor elk verkocht boek plant Assouline een boom. Duurzaam én stijlvol.

Meer Assouline boeken bekijken

Geef jouw huis een upgrade met een koffietafelboek

Een koffietafelboek zorgt direct sfeer en stijl in je interieur. Leg het boek op de salontafel, in de boekenkast of presenteer het op een prachtig boekenstandaard. Zo maak je van ieder boek een echte eyecatcher.

Bij Fotoboekenshop vind je fotoboeken die inspireren én indruk maken. Elk boek is met zorg geselecteerd op inhoud en uitstraling.

Wil jij jouw huis een stijlvolle upgrade geven? Kies dan een fotoboek dat bij jou past. Zet het op een standaard voor een extra mooi aanzicht in huis.